Borok

Tokaj-hegyalja tradicionális borkülönlegességei (Szamorodni, Fordítás, Aszú) mellett a birtok kiváló minőségű félédes és édes, valamint száraz és félszáraz borokat készít a borvidék hagyományos szőlőfajtáiból, a Furmintból, a Hárslevelűből és a Muscat Lunelből. A Gróf Degenfeld család elkötelezett híve a tokaji hagyományoknak és nevével kezeskedik borai elsőrangú minőségéért.
A családi tradíciót, "A nemesség kötelez" elvet követve, a birtok kompromisszumot nem ismerő minőséggel kapcsolatos elvárásai a szőlőterületeken szigorú mennyiségi korlátozásokat, fürt-, illetve bogyószelekciót irányoznak elő.

TOKAJI ASZÚ 3 puttonyos 2001 édes

, ,

Ízvilág

Borostyán szín, érett illatok, amely a palackos és a fahordós érlelés együttesét jelenti. Tartalmas, de nem megerőltető műfaj, ami nem nyomja el a kóstoló érzékszerveit, bárhol, bármikor fogyasztható. Szájban jó egyensúly, enyhe cseres beütéssel, amely szépen beépül a bor szerkezetébe. Kellemes koncentráció, hosszú utóíz. További érlelést nem igényel, most jó benyomást tesz.

Ételtársítási javaslat

Desszertekhez, szivarhoz kitűnő kiegészítő. Javasolt fogyasztási hőmérséklet 11 ºC.

Cukortartalom: 98.0 g/l
Alkoholtartalom: 11.0 %
Savtartalom: 8.6 g/l
Fogyasztási hőmérséklet: 11 °C

Csomagajánlatok

Vissza a borok oldalra

„A sok szem egy lélekké érik,
Bukéja pára, száll az égig,
S ereszkedik a pince-hűsbe,
Hol gyertyafény, belémerülve
Mutatja izzó tisztaságát.”
Tarbay Ede: A bor dicsérete

Boros pincém

A kosárba rakott tételek
száma és összértéke.

Tételek száma: 0 db
Összérték: 0 Ft

Részletes tartalom

Gróf Degenfeld kastélyszálló ****